Salamo'aleykom / Bonjour

Toujours dans le thème des goûter voici un bon cake marbré à déguster avec un bon café !

 

Ingrédients (8 personnes):

100 g de chocolat à dessert5 cl lait100 g beurre100 g sucre150 g farine3 oeufs1 sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four th 180 °.

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.

Ajouter la farine et la levure.

Puis le beurre fondu, bien mélanger.

Faire bouillir le lait puis retirer du feu et ajouter votre chocolat et melanger.

Beurrer et fariner un moule à cake.

Mettre la moitié de votre pâte dans une poche a douille. 

Avec le reste de votre pâte mélanger votre chocolat/lait et le mettre dans une autre poche a douille.

Couvrir votre moule de papier sulfurisé et verser alternativement votre pâte nature puis au chocolat puis nature puis au chocolat jusqu'à épuisement de votre pâte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enfourner th 180° pendant 30 min. (la lame d'un couteau doit ressortir propre).



Source: Recette de Cake marbré (très moelleux ) (www.lesfoodies.com)
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