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Ingredients : 200gr de chocolat patissier                       

                           150 gr de beurre fondu
                           1 càs de sucre semoule
                           3càs de farine
                           3oeufs

Preparation :

 

Melangez le beurre fondu ( je ne le fait pas fondre complétement ) et le sucre.

Rajoutez les oeufs un à un en melangeant entre chaque.
Rajoutez la farine, mélangez, puis rajoutez le chocolat fondu (que je fait fondre avec une noisette de beurre )

Metttre dans un moule huilé, puis au four pendant 15 à 20 min à 180°

Pour la ganache c'est juste une demi tablette de chocolat fondu avec environ 1/3 de verre à thé de créme liquide qu'il faut porter a ébulition tout en melangeant.

 

source : recette d'une amie

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