Salamou'aleykoum, Bonjour

 

Je vous presente un gateaux fait à base de petits suisse, il à l'air d'un cheescake, très bon.

 

 

 

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Je l'ai pris du blog de Umrao Jaan link

 

Moi j'ai un peu doublé les doses et beaucoup modifié les doses.

 

Ingredients:

 

environs 800g de petits suisse nature

5 gros oeufs

200gr de sucre

20cl de creme liquide

250g de farine

Une boîte d'anans

 

Melanger la creme liquide et les petits suisse, Rajouter es oeufs un a un tout en melangeant.

 

Rajouter la farine et le sucre et melanger.

 

Laisser reposer 2heures

 

 

Prendre un moule mettre lamoitier de la pâte, deposer vos morceaux d'ananas, recouvrer de la deuxiéme moitié de votre pâte.

 

Mettre au four pendant 40 à 50 minutes environs.

 

Laisser refroidir et demouler.

 

Je vous conseil de le laisser au moins une nuit o frigo il n'est que meilleur :)

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