Salamou'aleykoum, Bonjour,

 

Voici un plat léger, diététique, simple et rapide a faire. Donc idéal pour moi !!!

 

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Ingredients:

 

  • 3 poivrons ( 1 jaune, 1 rouge, 1 vert )
  • fromage de chévre
  • 5 oeufs
  • sel, poivre
  • cumin

 

Préparation:

 

Grillez vos poivrons puis les enfermez dans un sac plastics; Epluchez-les. Reservez.

 

Mélangez les oeufs avec le fromage de chèvre.

 

Rajoutez une petite pincée de sel, et de poivre. Puis versez ce mélange dans un moule.

 

Déposez vos tranche de poivron par couche en fonction des couleurs sur le mélange.

 

Puis mettre au four pendant 30 minutes environs.

 

Mettre au frais pendant au moins deux heures.

 

Servir accompagné d'une salade fraiche.

 

Bonne appetit!!!

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