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Z en Cuisine

Menu Indien

Recette d'asie


Menu Indien

10 Octobre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Voici un menu que j'ai fait sur un coup de tête... Entrée: Cheese naan Plat: riz basmati et poulet au curry Dessert: Riz au lait a l'eau de rose et citron La recette des cheese naan est ici Cheese naan Pour...

Recette a venir!

blabla


Recette a venir!

6 Octobre 2012

Salamou'aleykoum, bonjour ces temps ci je ne suis pas trop sur mon PC ... Voici les recettes a venir! Menu indien: cheese naan, poulet au curry et riz basmati, riz au lait a l'eau de rose et citron. Briks au pomme de terre fromage...

4éme tag

blabla


4éme tag

6 Octobre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour J'ai été tagué pour la quatriéme fois par yousra du blog la dolce vita. Je répond a ses questions, par contre je ne tagg personne étant donné que j'ai deja taggué précédemment :) *Mes questions: 1) Décris...

Lentilles à la marocaine

plats marocains


Lentilles à la marocaine

6 Octobre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Voici la recette des lentilles à la marocaine que j'ai fait à l'aide de mes souvenirs, je m'en rappelais plus de comment le faisait ma mère... Ingredients: 300gr de lentilles 3 carottes epices ( cumin, gingembre,...

Petit poids et poulet

légumes


Petit poids et poulet

4 Octobre 2012

Salamou'aleykoum,Bonjour Désolé pour le retard je reviens vers vous en vous postant une recette que j'ai prise sur le blog C'est Salima qui cuisine et bien sur beaucoup modifié! Ingredients: 2 oignons 2 pomme de terres 1 aubergine...

Baghrir "Crèpes milles trous"

pâtisseries orientaux


Baghrir "Crèpes milles trous"

1 Octobre 2012

Salamou'aleykoum, bonjour, Je vous propose une specialité marocaine, les crèpes milles trous : Pour la recette je l'ai prise du blog "passion culinaire"

2éme tag

blabla


2éme tag

29 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Bon eh bien Ouissam du blog simplement délicieux link ma tagué donc je dois repondre a ses questions: Tout d'abord les règles du jeu * Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog. * Répondre...

Eclair et religieuse au chocolat

gateaux


Eclair et religieuse au chocolat

29 Septembre 2012

Salamou'alaykoum, bonjour Je vous presente mes eclairs au chocolat pour la recette : Ingredient : mousse au chocolat ( pour la garniture) 150 gr de farine 1cac de sel 15gr de sucre 100gr de beurre 12.5cl de lait 12.5cl d'eau 4 oeufs...

Commande

commandes


Commande

28 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, bonjour Voici une commande que j'ai réalisé pour la maman d'une amie. Si vous voulez me commandez des gateaux je suis a votre entière disposition :)

Ma pâte brisée

Bases


Ma pâte brisée

28 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Je vous met ma recette de pâte brisé inrattable que j'utilise pour les tartes, quiches... Je cuisine a l'oeil donc j'essaie toujours de vous mettre les mesures exacte! Ingredients: 1 oeuf 1 bol de farine 125g...

Couscous poulet merguez

plats marocains


Couscous poulet merguez

28 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Ingredients: 500gr de couscous ( de marque Dari) 500gr de poulet des merguez du persil en bouquet 2 tomates 2 oignons de l'huile d'olive epices ( curcuma, gingembre, sel, poivre, paprika) smen ( babeurre)...

Recette a venir!

blabla


Recette a venir!

24 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Voici les recettes a venir incha Allah Ma Pâte brisé: Quiche au pomme de terre et brocolis: Couscous poulet merguez:

Quiche au poulet a la marocaine

quiches


Quiche au poulet a la marocaine

24 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Ce soir je vous post encore du salé... Quiche au poulet a la marocaine! Pour le poulet en sauce Ingredients: 500gr de poulet 1 oignon huile d'olive epices ( gingembre,un tout petit peu de canelle, paprika,...

Gratin de pâte aux aubergines

gratins


Gratin de pâte aux aubergines

21 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Toujours avec du salé ( j'ai arreté de faire que du sucré, faut bien manger du salé!! ^^ ) Je vous présente mon gratin de pâte! J'avais une aubergine dans le frigo qui commencait à rendre l'âme, je savais...

Tortilla au pomme de terre

légumes


Tortilla au pomme de terre

21 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour, J'espere que vous allez bien! Enfin le week-end!!! :) Donc aujourd'hui je vous donne ma petite recette de tortilla! Je l'ai accompagnée de poulet en sauce je vous mettrais la recette en details bientôt......

Taboulé de Ouissaam

Pâtes


Taboulé de Ouissaam

16 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour! J'ai découvert le blog de Ouissaam link et j'ai reperer une recette de taboulé qui m'a plu! Donc hop dans mes fourneaux je l'ai testé et je peux juste dire qu'elle a fait un carton chez moi :D Merci Ouissaam...

Salades de fèves

légumes


Salades de fèves

16 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour, Je vous propose une bonne salade fraiche fait à base de fèves verte. Ingredients: un grand bol de fèves verte pelé ( ils étaient surgelés) 2 tomates 1 oignon du persil de l'huile d'olive sel Preparation:...

Petits fours aux dattes

pâtisseries orientaux


Petits fours aux dattes

13 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Voici des petits four aux dattes a faire pour des occasions :) La recette est sur le blog de Umrao Jaan

Gateau au petits suisse et ananas

gateaux


Gateau au petits suisse et ananas

13 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Je vous presente un gateaux fait à base de petits suisse, il à l'air d'un cheescake, très bon. Je l'ai pris du blog de Umrao Jaan link Moi j'ai un peu doublé les doses et beaucoup modifié les doses. Ingredients:...

Riz a la vapeur et Poulet

plats marocains


Riz a la vapeur et Poulet

5 Septembre 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour, J'ai essayer pour la premiere fois le riz à la vapeur comme le fait ma mère.... Pour le riz: Ingredients: 500g de riz environ 50g de beurre du sel un peu d'eau Rincez le riz, egouttez le et le mettre dans...

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