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Z en Cuisine

Les articles "dessert"

Mon Fraisier

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Mon Fraisier

8 Juillet 2014

Salamou'aleykoum Bonjour, Voici la recette du fraisier , ma pâtisserie préféré :) Pour le réaliser il vous faut: Pour la génoise: -100gr de farine -100gr de sucre -3 oeufs -pincée de sel Pour la crème mousseline j'ai pris la recette...

Délice Poires Mascarpone

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Délice Poires Mascarpone

10 Février 2014

Entremet poire mascarpone [source: cuisinetestee] Un paquet de biscuit a la cuillere Mousse aux poires: 300gr de poires ( jen ai mis 400) 120gr de mascarpone ( moi jen ai mis 240) 80 gr de sucre ( 100 pr moi) 20 cl de creme liquide...

Mes premiers bavarois

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Mes premiers bavarois

7 Novembre 2013

Salamou'aleykoum, Bonjour! Voici mes premiers bavarois sauf que la prochaine fois je mettrai des feuilles de gélatine au lieu de l'agar agar.. La recette est ici : http://prissoucook.canalblog.com/archives/2013/01/18/26185161.html bavarois...

Pomme façon belle hélène

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Pomme façon belle hélène

23 Mars 2013

Salamou'aleykoum, Bonjour Qui veut un dessert fait en 15 minutes chrono???? Eh ouiii!! je me suis fait un petit plaisir, je me suis acheté le micro wap de Tupperware J'ai voulu le tester rapidement donc j'ai pensé au dessert poire...

Tartelettes aux fruits

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Tartelettes aux fruits

20 Juin 2012

Salamou'aleykoum, Bonjour Voici quelques tartelettes que j'ai preparer lors d'une fete des voisins qu'on celebre en debut juin: Pour cela il vous faut: 1 pate brisé de la créme patissiere ( je l'a fait moi même j'ai deja poster la...

Tarte au chocolat

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Tarte au chocolat

20 Juin 2012

Salamou'aleykoum, bonjour Voici une tarte au chocolat super simple et rapide a faire: pour cela il vous faut: une pâte brisée ( je lai faite moi même, la recette est dans les recettes precedentes) 200gr de chocolat ( j'ai utiliser...

Coulant au chocolat

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Coulant au chocolat

13 Novembre 2011

Salamou'aleykoum Après une longue pause je vous reviens avec une petite gourmandise ultra fondante!!!! Ingredients: 200g de chocolat dessert 60g de sucre 100g de beurre 30g de farine 3 oeufs Préparation: Melangez le beurre fondu (80g)...

Tartelettes au lemon curd et pêches

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Tartelettes au lemon curd et pêches

19 Août 2011

Salamou'aleykoum, bonjour!!!! Je vous propose un dessert leger et frais : Pâte sablé : je fait a la louche environs 1 bol et demi de farine 100g environs de beurre ramolli un oeuf une pincée de sel faire une pâte avec tout ces ingredients...

Mini charlottes a la mangue

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Mini charlottes a la mangue

28 Mars 2011

Salamou'alaykoum/bonjour, Voici une recette facile a faire : Ingrédients : 1 pot de 50cl de créme fraiche 1 mangue 3càs de sucre du Sirop Préparation : Battre la créme et sucre jusqu'a formation de pics. Dans un bol diposez des biscuits...

Verrine aux fraises

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Verrine aux fraises

22 Mars 2011

Salamou'aleykoum, Bonjour, Je vous propose un dessert frais et leger : Ingredients : une boite de créme fraiche 250 g de fraise sucre semoule selon votre goût Preparation : Battez la créme fraiche jusqu'à formation de pics rajoutez...

Tarte Tatin

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Tarte Tatin

20 Mars 2011

Salamou'aleykoum , Bonjour Aujourd'hui je vous propose une tarte tatin que tout le monde aprecie !! Très simple à faire : Ingredient : Une pâte brisée 3 grosses pommes caramel liquide 60gr de beurre Preparation: Dans une casserole...

Créme renversée

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Créme renversée

12 Mars 2011

Salamou'aleykoum, Bonjour, La recette je l'ai prise d'un blog instant gourmand mais je l'ai un peu modifié Ingredients: 500 mL de lait 4 petit oeufs 1 cas de sucre semoule 3 sachet de sucre vanillé caramel liquide Preparation: Mettre...