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Z en Cuisine

Roulé revisité

gateaux


Roulé revisité

20 Novembre 2013

Salamou'aleykoum, bonjour, Voici un gateaux que j'ai confectionner pour la fete du sacrifice.. Il vous faut: Un genoise en forme de graaand rectangle, une genoise en forme de cercle. De la créme mousseline, de la confiture, et des...

Cupcakes by zay

gateaux


Cupcakes by zay

13 Novembre 2013

Salamou'aleykoum, Bonjour, J'ai voulu essayer le glacage à la mascarpone donc aussitot dit aussito fait!!! Ingredient du glacage: ( pour 5 cupcakes) 125gr de mascarpone 100gr de sucre glace colorant arome perles alimentaires Melanger...

houmouss

légumes


houmouss

8 Novembre 2013

Salamou'aleykoum, Bonjour, Voici une recette de houmouss que j'ai deniché dans un blog " les recette libanaise" Ingrédients: -400gr de pois chiches -1.5 càs de tahiné ( 1 mesure de graine de sésame doré mixé avec 1 mesure d'huile vegetale)...

Mes premiers bavarois

dessert


Mes premiers bavarois

7 Novembre 2013

Salamou'aleykoum, Bonjour! Voici mes premiers bavarois sauf que la prochaine fois je mettrai des feuilles de gélatine au lieu de l'agar agar.. La recette est ici : http://prissoucook.canalblog.com/archives/2013/01/18/26185161.html bavarois...

Brioche ultra moelleuse

Brioche ultra moelleuse

4 Novembre 2013

Salamou'aleykoum, Voici une bonne brioche pour le goûté accompagné d'un bon café c'est juste parfait!! Il vous faudra: 500 g de farine 1cs de levure boulangère 60 g de sucre peser 2 œufs et compléter à 140 g avec du lait 200 gr de...

Recettes a venir!!!

Recettes a venir!!!

4 Novembre 2013

Assalamou'aleykoum, Voici les recettes à venir! Veuillez excuser mon absence ... <3 bavarois au framboises Houmouss tajine de pomme de terre carottes mini batbout farcis gateaux au choco et poires pains farcis poulet au curry et coco Quiche...