Salamou'aleykoum , bonjour
Je vous présente aujourd'hui un flan que j'ai réalisé pour la première fois , j'avoue que j'étais stressé mais au final j'ai eu un trés bon resultat!!!
Pour la recette:
Ingredients: Une pâte sucrée ( je posterais la recette prochainement )
100 g de maizena
3 oeufs
1 L de lait
150 g de sucre
2 sachet de sucre vanillé
Preparation :
Preparez la pate sucré. L 'étaler sur un moule
Melangez dans une casserole la maizena, les sucres, les oeufs ajoutés un à un avec le lait froid.
Mettre le tout sur le feu en remuant sans arrêt, retirez dés la premiére ebullition.
Versez sur la pâte sucrée. Mettre à cuire 35 à 45 minutes à four préchauffé a 200°.
Source : Loky du Forum Cuisine testée.