Tarte Tatin

20 Mars 2011

Salamou'aleykoum , Bonjour

Aujourd'hui je vous propose une tarte tatin que tout le monde aprecie !!

Très simple à faire :

Ingredient :

Une pâte brisée

3 grosses pommes

caramel liquide

60gr de beurre

Preparation:

Dans une casserole chauffez le caramel liquide et le beurre en fouettant jusqu'à ce que le beurre fonde.

Mettez cette préparation dans un moule et y déposer des quartiers de pommes préalablement melangé avec de la cannelle.

Mettez au four à 200° pendant 40 minutes.

Sortir du four et y déposez la pate brisé coupé dans les mêmes dimension que le moule à tarte.

Enfournez 10 minute à 200°.

Sortir du four elle se mange tiéde ou froide.