Gâteau à la pomme

Salamo'aleykom / Bonjour

Envie d'un bon goûter à déguster chez vous au chaud et accompagné d'un bon chocolat chaud ou d'un bon thé? 

Voici le gâteau aux pommes ultra moelleux et aéré! 

Ingrédients:

• 3 oeufs (mesurer le poids de ces trois oeufs avec la coquille)
• Le poids des trois oeufs de beurre
• Le poids des trois oeufs de farine
• Le poids des trois oeufs de sucre
• 2 pommes coupé en lamelles

Préparation:

• Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
• Rajoutez le beurre la farine la levure et continuer à battre
• Beurrez et farinez vos moules
• Versez la pâte à la moitié de la hauteur de vos moules puis rajoutez les lamelles de pommes (vous pouvez saupoudrer de cannelle), versez le reste de la pate jusqu'au 3/4 du moule
• Enfournez à 180° pendant 25 minutes jusqu'à dorure

Bon appétit!