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Z en Cuisine

Gâteau à la pomme

gateaux


Gâteau à la pomme

8 Décembre 2016

Salamo'aleykom / Bonjour Envie d'un bon goûter à déguster chez vous au chaud et accompagné d'un bon chocolat chaud ou d'un bon thé? Voici le gâteau aux pommes ultra moelleux et aéré! Ingrédients: 3 oeufs (mesurer le poids de ces trois...

Mes Cinnamon Roll

viennoiserie


Mes Cinnamon Roll

5 Décembre 2016

Salamo'aleykom / Bonjour Je reviens avec une recette assez simple pour de bonnes brioches à la cannelle! Pour cela il vous faudra : Pâte magique Cannelle Du beurre Du sucre Préparation pâte magique: 250g de farine , 2 sachet de sucre...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

25 Novembre 2016

Salamo'aleykom/Bonjour Aujourd'hui je vous partage ma tarte aux pommes Ingrédients: 250gr de farine 100gr de sucre complet 60gr de beurre ramolli canelle Environs 8 pommes moyennes 1 oeuf Préparation: Epluchez les pommes. Compote de...

Poulet au four

Poulet au four

13 Novembre 2016

Salamo'aleykom/ Bonjour Envie d'un bon poulet rôti au four? Alors vous avez toqué à la bonne porte! Pour ce genre de plat il faut être un peu organisé n'est-ce pas? Alors je vais vous montrer comment le réaliser sans être débordé....

Banana Bread

Banana Bread

10 Novembre 2016

Salamo'aleykom, Bonjour, Voici le Banana Bread, il me faisait de l'oeil depuis un moment mais j'ai jamais eu l'occasion de le faire. Puis un jour j'ai vu des bananes qui rendaient l'âme et je me suis dit "Mais ouii!! Et si je testais...

Aïd Mobarak

pâtisseries orientaux


Aïd Mobarak

12 Juillet 2016

Salamo'aleykom / Bonjour! J'ai oublié de vous souhaiter une bonne fête de l'Aïd! Voici les gâteau que j'ai préparée à cette occasion :) Dans les semaines qui arrivent je vais publier pas mal de recettes, restez connecté !

Cupcakes au Nutella

gateaux


Cupcakes au Nutella

3 Juillet 2016

Assalamo'aleykom / Bonjour! Comment allez vous? JE vous propose des cupcakes facile à réaliser :) CUP CAKE By Recette Maison et modifié par moi même - 4 oeufs - 125g de sucre - 150g de farine - 125g de beurre - ½ sachet de levure -...

Roulé Nutella Framboises

gateaux


Roulé Nutella Framboises

3 Juillet 2016

INGRÉDIENTS: 3 œufs 100 gr de sucre 100 gr de farine Confiture de framboise Nutella PRÉPARATION: Séparer les jaunes des blancs. Battre les blancs en neige. Y incorporer le sucre puis battre. Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger délicatement...

Nemoura

pâtisseries orientaux


Nemoura

26 Mars 2016

Assalamo'aleykom / Bonjour Je vous présente une pâtisserie libanaise, on peut la retrouver dans des pays du maghreb avec une recette presque similaire aussi sous le nom de bassboussa chamya ou qalb elouz si elle est fourrée d'amandes...

Harcha

Harcha

12 Mars 2016

Assalamo'aleykom wa rahmatullah wa barakatouh Aujourd'hui je vous propose la harcha ou kesra ça dépends de votre région ou pays ^^ Il vous faut: 300gr de semoule fine 150gr de beurre fondu 1 pincée de sel 1/2 paquet de levure chimique...

Maklouba

légumes


Maklouba

25 Juin 2015

Salamo'aleykom, Bonjour, Je vous présente un mets que j'ai découvert ici => http://cuisinezavecdjouza.fr/maklouba-riz-renverse-aux-aubergines/ C'est une découverte et j'ai beaucoup aimé! J'ai changé un peu la recette. je vous copie...

Ramadan Mobarak

blabla


Ramadan Mobarak

19 Juin 2015

Salamo'aleykom, Bonjour, Hier le Jeudi 18 juin débuta pour nous les musulmans le mois bénis de Ramadan, ou l'on jeûne pour Allah. Nous nous abstenons de nourriture de boisson de rapports conjugaux du lever du soleil jusqu'au coucher...

Tourte aux légumes grillés

idée de repas


légumes


Tourte aux légumes grillés

16 Juin 2015

Salamo'aleykom, bonjour Un plat tout en équilibre ou presque :). Tourte au légumes grillés et salade roquette et poulet grillé. Ingrédients: 2 pâte feuilleté, ou pâte a pizza 2 courgette ronde 1 gros oignon 1 gros poivron rouge 1 gros...

Citron confit made in Morocco

Bases


Citron confit made in Morocco

6 Juin 2015

Salamo'aleykom, Bonjour, Vous connaissez la nouvelle tendance DIY (Do It Yourself, Fait le toi même), eh bien voici la méthode d'avoir des citron confit topissime pour les plat marocains! Il vous faut: 1 bocal d'1,5L des citrons au...

Mon Moelleux aux cerises

gateaux


Mon Moelleux aux cerises

5 Juin 2015

Voila la saison des cerises! J'en profite et justement je vous partage une recette inventé de moelleux aux cerises! Il vous faudra: 400 gr de cerises 3 œufs 3 cas de mascarpone 1 verre à thé et demi de sucre semoule 1 verre à thé de...

Milles feuilles de courgette et thon

légumes


Milles feuilles de courgette et thon

3 Juin 2015

Salamo'aleykom, Bonjour, Voici une entrée froide a faire sans hésiter! Pour 4 personnes il vous faudra: 1 courgette ronde. 2 boite de thon de 125g 1/2 oignons rouge 1 boite de fromage tartare ail et fines herbes sel, poivre Coupez...

Harcha

Harcha

31 Mai 2015

Salamo'aleykom, Bonjour! Je vous propose une recette de harcha inratable et super bonne évasion garantie! Il vous faut: 3 mesure de semoule moyenne 2 mesure d'eau tiède 1 mesure de gras (beurre fondu + huile) sel 1/2 cac de levure...

Tajine aux veau petits pois et fond d artichauds

Tajine aux veau petits pois et fond d artichauds

8 Février 2015

3 oignons moyens coupé en dés ou en lamelles 1 grand bol et demi de petits pois fonds d artichaut 1 citron confit salé coupé en quartier 2 tomate pelé et coupé en dés 25g d'huile d olive épices en poudre: gingembre, paprika, poivre,...

Gâteau au citron

gateaux


Gâteau au citron

30 Juillet 2014

Salamou'aleykoum/ Bonjour!! Voici mon gâteau de l'aid el fitr ( la fête de la rupture du jeune) Pour la génoise : 6 oeufs 200gr de sucre 200gr de farine jus de citron Battre les blanc en neige rajoutez le sucre tout en battant jusqu'à...

Pastilla aux Fruits de Mer

plats marocains


Pastilla aux Fruits de Mer

11 Juillet 2014

Aujourd'hui je vous dévoile ma recette de pastilla aux fruits de mer 100% maison! Pour cela il vous faut des briks maison: 1 mesure d'eau 1 mesure de farine 1 pincée de sel. Mélangez bien puis faire bouillir une casserole d'eau et...

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